酒店小姐工作事前模擬

酒店小姐工作事前模擬

酒店經紀人強尼跟你分享:

酒店小姐妮妮是強尼認識的妹妹中,

適應能力很好的其中之一,

為什麼會特別提妮妮,

是因為妮妮之前完全沒接觸過酒店小姐這行業,

很多酒店文化也是之後才學到,

然而妮妮只經過一個多月,

就讓自己的業績成長到所屬店家的前十名。

酒店小姐要做的改變

因為不是大部分的酒店小姐都能辦到,

所以強尼在一次跟妮妮吃飯時就跟她聊了一下,

妮妮說到因為自己剛上班之前,

對於實際上酒店小姐會遇到的情況,

是只從強尼跟店家幹部口頭說明而已,

然而在面對客人的看檯以及做下檯時,

就顯得比較不知所措,

也因此吃了不少苦頭。

不過她後來開始在上班前,

先預想當天所有可能的狀況劇,

並且先設想好該如何去應對解決,

果然在之後的對於一些事情的處理,

妮妮就顯得得心應手,

也因此討蠻多客人的喜歡。

酒店小姐要學的技巧

強尼覺得妮妮得這個方式非常好,

而且不光是在酒店小姐上班會用到而已,

是在各個場合或是直頁都能用上。

這有點像是別人講得視覺化,

在腦海中很真實的進行模擬,

而簡單來說,

就是事前想好對策,

也因為酒店小姐心理已經有個底,

不論是在跟客人聊天,

或是在看檯時的表現,

都會因為你已經事前排練過,

所展現出來的風采也會大大不同,

可以說是以最佳狀態去迎接各種狀況。

酒店經紀人強尼跟你分享酒店小姐知識